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鹹豬肉

配方:

五花肉半斤

白胡椒一小匙

黑胡椒一小匙

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我蠻喜歡洛神花茶的味道

但是從來沒想過有一天我會要處理洛神花

因為聽說他很麻煩,所以沒想過要自己DIY

結果昨天老公下田,親戚送他新鮮洛神花

處理的工作自然落到我身上

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最近是白玉蘿蔔的產季

和老公參加活動去美濃拔蘿蔔還有學習醃蘿蔔

回家後做了一堆醃蘿蔔,還剩一些

就上網查了資料做了蘿蔔糕

配方是參考這裡

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中秋節即將來臨,又到了送禮的季節

最近看新聞,許多公益團體製作的禮盒都接不到訂單

如果有送禮需求的朋友,可以考慮這些公益團體

因為他們真的都很用心,用料也都真材實料

送禮不但有面子,又可以做公益,一舉兩得

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最近接觸到一種新的產品~海鹽露

他是從海水提煉的純天然濃縮液

富含海洋天然礦物質及微量元素等

鈉的含量為精製鹽的四分之一

代替食鹽能降低鈉的攝入量

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得倫食品一直是我們辦公室的團購聖品

他們的海苔和鱈魚系列是我毎次必買的商品

其他的休閒食品品項眾多,而且各有風味

每次都輕輕鬆鬆一下子就湊到免運

得倫新品 香橙瓦片

雖然他們家的產品種類已經這麼豐富

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卡廸那德州薯條出了新口味~蜂蜜芥末

大家一定會覺得奇怪

芥末!!這不是吃沙西米的時候才會出現的字眼嗎?

怎麼會和餅乾放在一起呢?

不過此芥末非彼芥末,這是美式芥末,和嗆辣的哇沙米不一樣喔

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世唯彌月蛋糕2345678  


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最近看資料才知道,原來冬菇因為天氣乾冷,生長速度較慢,

所以有充分的時間可以儲存養份,口感厚實,香氣也特別濃郁。

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大學時代,全班第一次出遊就是去淡水,

雖然沒看到夕陽,回程還下了點毛毛雨,

但是屬於我們的少女時代,還是讓人家印象深刻,

最重要的我們沒忘記去吃著名的鐵蛋,阿給,魚酥,還有酸梅湯,

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好高興又有機會品嘗到卡迪那95℃北海道風味薯條

他的口味和口感真的是很特別

所以只要吃過一次就很難忘記他的香酥脆

Made in Taiwan的薯條,絕對不會輸給日本喔

卡廸那95℃北海道風味薯條~起司披薩

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我和老公都是可樂果的愛好者

我喜歡蒜味,老公喜歡辣味

每次去大賣場或超市買零嘴,他都是我們的首選

可樂果口味多,可以依照喜好任君選擇

最近又推出了新產品~和風串燒,日式BBQ口味

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近幾年陸陸續續有許多黑心商品被踢爆

讓大家越來越重視食安問題

伺服憩可喜可賀可可歐蕾

沖泡式飲品

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salmon是鮭魚的意思

在網路上搜尋鮭魚的營養,可以看到如下的介紹:

鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素。

鮭魚富含脂肪,有55%單元不飽和脂肪酸,還提供必需脂肪酸EPA和DHA,

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檸檬乾

網路上做法很多種,我選擇的是一魚兩吃法(可以先喝檸檬汁,再做檸檬乾)

先把檸檬略為榨汁(不要榨太乾)

把檸檬皮切小塊,加1%的鹽巴攪拌均勻,放冷藏,每天取出攪拌,直到高興為止,再進行下個步驟(有人是隔天就加梅粉,有人隔好幾天,但不要拖超過兩周)

檸檬乾

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檸檬醋  

檸檬醋

正常比例是1:1:1

我有多加了一些檸檬

所以變成

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奶油吐司  

奶油吐司

高筋麵粉306g

糖31g

鹽5g

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寶咔咔是我小時候最喜歡吃的餅乾之一

最近他推出了海苔新口味‧當然要來嘗鮮一下

卡廸那寶咔咔【海苔】新口味

打開袋子,馬上跳出熟悉的身影

這一塊塊"梳子"造型的寶咔咔,真的是讓人家很懷念

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  紅肉李酒  

親戚送了一些紅肉李

可是我不喜歡它外皮的酸澀味

所以拿來做紅肉李酒

聽說很好喝,很期待

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因為下雨,所以鳳山古蹟之旅取消了

跑去復華中學學做點心

講師是多那之主廚,人很親切,講解的很詳細

而復華中學準備的材料也很高等

成品令人驚艷,真的是好吃的不得了

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