close
史家庄，六十年歷史，高雄市前金第一公有市場內，目前為第三代，傳承了祖父母之手藝，經過父母親長年研發及用心，魚漿、魚丸、肉粽還有媽媽私房菜，都獲得很好的口碑及迴響。
早年因祖父在旗津魚港手工製作烏魚子及魚丸，祖母在市集賣肉粽及私房菜，獲得眾人喜愛，擁有眾多顧客，傳承至今，仍獲得一致的口碑。
雖然隨著時間流逝，傳統市場逐漸的沒落，但史家庄還是擁有許多老顧客死忠的支持，史家庄傳統好口味伴隨著許多家庭成長，幸福的味道是許多老顧客的回憶。
史家庄的堅持與用心:
史家庄產品為手工製作，當我們接到顧客訂單後才開始製作， 雖然費時費工，我們仍堅持著就是要讓顧客品嘗到最新鮮的
食材與原味的保留，故訂貨需有耐心等待。
史家庄一路走來秉持著新鮮、嚴選、健康之宗旨，均選用高級新鮮之食材，不惜成本，製作出美味、可口又健康之食品，讓您吃的到傳統自然、新鮮原始的口感及滋味。
附上吃法說明
牛肉湯是清燉口味，肉香Q夠味，湯頭也很好
只要把湯和麵分別煮熟和在一起就可以
灑點蔥花更對味
加點冷凍蔬菜，營養更加分
花枝丸先和飯菜用電鍋蒸熟
再用油鍋稍微煎一下即可
史家庄網站
部落格
全站熱搜
留言列表
