榮豐農牧場優質青殼蛋－beautydiy

※ 品    名：榮豐農牧場優質青殼蛋(烏骨雞蛋)

※ 特色：蛋香氣濃郁、無腥味、口感Q。

                 無抗生素、低膽固醇。雞蛋禮盒。

※ 品    名：榮豐農牧場優質紅蛋

※ 規    格：中蛋/大蛋

※ 特色：無抗生素、低膽固醇、香Q 無腥味。雞蛋禮盒。

※ 採用環保紙盤：運送不怕碰撞，可資源回收，不造成環境污染，紙盤可自然分解於土壤中。

※ 新鮮雞蛋：保證為含出貨日兩天內所產之雞蛋，即時嚐鮮。

※ 非水洗蛋：不易變質。

※ 定期委由中央畜產會檢驗分析，品質有保障。

※ 保存期限：室內陰涼處一個月。

榮豐農牧場,等您唷！

http://www.rongfong.com.tw/index.php

現在很多養雞場都會給雞注射抗生素或者成長激素
蛋雞為了多生蛋也是會打針或吃特別的飼料
很多人也因為怕膽固醇過高不敢吃蛋(老公就是其中之ㄧ)

其實蛋是方便又營養的蛋白質來源
可是因為以上的這些顧慮
讓很多人都對雞蛋敬謝不敏
實在有點可惜

榮豐農牧場為了大家的健康
用心養出健康的雞隻
並生產無抗生素、低膽固醇、香Q 無腥味的雞蛋
讓大家可以吃的更安心且無負擔

這幾天用榮豐的雞蛋做了幾道料理
他們家的雞蛋吃起來真的沒有一般雞蛋的腥味
而且色澤也很美麗

之前聽胖媽咪說牛軋糖需要用到沒有煮熟的蛋白製作
所以他都特地去買比較好的雞蛋
我想榮豐的雞蛋這麼好
應該也可以拿來做牛軋糖或幕斯冰淇淋之類的點心
有空再來好好研究一下相關的食譜
讓每天不吃超過一顆蛋的老公來求我

糖心蛋(相關食譜請點選展開)

1.煮蛋(水滾後煮約四分鐘)

2.泡冷水變涼後去殼

3.煮好的醬汁放涼(可以先製作起來放著，可以重複使用，但須煮過)

4.將去殼的蛋放入滷汁中浸泡至少一天即可(因為水沒有淹過蛋，中途需輕輕攪伴)

切開後蛋黃呈現美麗的金黃色
吃起來香Q可口，一點都沒有蛋的腥味喔

韭菜炒蛋
這道菜是為了喜歡吃韭菜的老公煮的

蛋黃的色澤比一般雞蛋深一些

我是先炒韭菜加點水悶一下
最後再放蛋悶一下拌均勻即可

洋蔥蛋