這是今年家中第二份中秋禮盒~金鑽起司餅~
為甚麼叫做"金鑽起司餅"呢?
當初這名字的發想就是取其中的兩個字
一個是"鑽",一個是"餅"。
“金贊”分開念的發音就是閩南語的諧音(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ) ,就是很棒的意思。
就是希望吃了這個餅,可以做甚麼事情都”金贊”(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ)!
而"餅"的閩南語發音就是(ㄅㄧㄚˋ),跟"拼"的閩南語發音同音,就是拼的意思。
就是希望吃了這個餅,可以拼事業、拼學業、拼夢想、拼生育...都“餅金贊”(ㄅㄧㄚˋㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ)。
包裝後面有完整的營養標示和製造日期
我最在意的反式脂肪是零公克
因為不含防腐劑,所以開封後要放冰箱冷藏保存
當然趁新鮮盡早食用完畢更好
另外,若是奶蛋素者,也可以食用喔
實體店面在桃園,正港台灣製造喔
它的包裝很特別,不是傳統的上下蓋,而是手提式的禮盒,
直接抽上來就可以看到內容物
這樣的設計,除了響應環保少一個包裝外,還有一個特殊的意義,
那就是藉由提了就走的方式,可以把"祝朋友拼甚麼都讚(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ")的心意,
陪在朋友身邊跟著他一路打拼。
把上蓋取下就可以直接享用囉
每一個看起來都很飽滿,讓人忍不住想趕快品嘗一番
左上:玉露酥 右上:綠豆椪
左下:蛋黃酥 右下:金鑽起司餅
在享用之前先來介紹一下它們的內涵
蛋黃酥~主要成分: 鹹蛋黃、紅豆泥
金鑽起司餅~主要成分: 特調乳酪餡、鹹蛋黃、麻糬、奶酥、柚子絲
綠豆椪~主要成分: 綠豆沙
玉露酥~主要成分: 芋泥、綠豆沙、鹹蛋黃
吉米貝爾的餅甜而不膩,口感很細緻,每一口都可以感受出店家製作的用心
尤其是金鑽起司餅,我第一次吃到這麼特別的餅
店家實際製作了8次才成功克服了糕餅類最容易讓人吃膩的問題,秘訣就是添加"桔子絲"。
利用桔子絲特有的柑橘類香氣藉以達到去油解膩,讓人一口吃下金鑽起司餅就像戀愛般感覺。
這麼好吃的金鑽起司餅,是外面無法仿冒的濃郁口感。
就算從冰箱冷藏拿出來享用,都還是可以吃得出香甜和Q彈的好滋味!
未來如果有機會要送禮,這個禮盒絕對是我的首選,好吃又體面喔!