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因為老闆娘去生產
所以千呼萬喚始出來的甘蔗雞
終於在颱風天前夕送達
除了滿足口腹之欲外
希望可以順便沾沾喜氣

包裝的很用心
還附贈胡椒鹽一包

雖然是試吃
但也足足有一斤多
誠意十足

要準備開動了喔

看起來是不是油油亮亮粉好吃啊

因為老公不喜歡吃冷的
所以把它和飯菜一起放入電鍋加熱
這是錯誤的示範
用電鍋蒸過之後會讓皮縮水，而且肉質會變硬
正確的食用方式可以退冰後直接吃
或者用烤箱、微波爐處理比較能保持鮮嫩的口感

第二天老公肚子餓
自己一個人就把整盤雞肉嗑完了
我請他賠我，因為食記還沒寫好

沒想到天才老公買了全雞
老闆也因為端午節有些人都買全雞拜拜
忘記問要不要切
所以只好拿回家請老媽幫忙

老媽看到這隻全雞直呼"好水"
而且因為很肥美，忍不住幫它量了一下體重
將近有四台斤，真的是很有份量


原本買這隻雞是希望能補充烤過之後的照片
可是老媽的切工不比專業的店家
切的不是很美觀
所以大家就自己想像吧

老爸老媽很喜歡甘蔗雞的味道
還問說去哪買的，以後還要交關
不過因為店家在北部，這運費不便宜
看來只能趁過年過節或大拜拜的時候找人一起團購比較划算


以下是關於店家產品的描述~~
 
30年傳承的好滋味!
保證當天現宰現煮的新鮮溫體雞!
純手工煮法..用30年老滷鎖住雞肉最原始的鮮甜~
不添加任何防腐劑!
 
市場人潮影片觀看連結~~ http://www.youtube.com/watch?v=aNytyfaVzXY

產品疑問說明：
如果雞肉料理時間過久,雞肉會又老又柴
本全雞切開時若骨頭有紅紅的乃屬正常現象,是為了留住雞肉的鮮甜滑嫩,請顧客放心食用,但如果顧客不習慣這樣的方式,可自行加熱（限定用烤箱或微波爐唷！味道才不會跑唷！）
賞味期限為冷凍保存14天,冷藏保存3天
直接退冰即可享受,冰冰的吃就好,手扒的方式也很讚唷!!

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