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本文為引用文章
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最近同事都在團購小林煎餅,其實自己做方便又容易,更不用等待好幾天才能吃到!
之綺對做手工餅乾很有興趣,理由是很容易學,這次的餅乾我讓她來攪拌及擠麵糊,她覺得很有成就感,也滿足她雞婆的個性。
海苔煎餅做法參考:carol的海苔煎餅
海苔煎餅
直徑10cm約做12片
材料:
雞蛋1顆,蛋黃1個,細砂糖60g,無鹽奶油20g,低筋麵粉100g,
海苔粉1大匙,
需要器材:防沾烤布2片(或不沾烤紙),一個平底的容器
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