close

參考這裡的配方製作
雞蛋以水取代

牛奶吐司
高粉150g 
低粉70g
全麥粉50g
黑糖30
g
鹽3g
乾酵母5g

橄欖油30g
水70g
奶粉30g
湯種100g

PS.加了湯種的吐司
質地都比較鬆軟
不會像之前做的都硬硬的
湯種和老麵已經成了麵包機不可或缺的好夥伴了
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 beautydiy 的頭像
    beautydiy

    beautydiy

    beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()