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材料：
魷魚一隻 九層塔一堆 蒜頭六顆 辣椒一隻 老薑一小塊
調味料：
麻油20g 醬油20g 酒10g 冰糖10g
做法：
1.魷魚切好燙十五秒撈起備用
2.麻油乾煸薑片
3.加入蒜頭辣椒片爆炒
4.加入調味料拌炒
5.加入魷魚悶一分半，拌炒後在悶一分半(合計勿超過五分鐘會太老)
6.加入九層塔炒勻即可
不知道怎麼分辨魷魚、透抽、章魚...的可以參考這裡
http://twshark.blogspot.tw/2012/05/blog-post_6775.html
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