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http://www.fda.gov.tw/files/list/網路謠言Q&A更新100.01.doc

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行政院衛生署食品藥物管理局

http://www.fda.gov.tw/

網路上很多人在轉載一些關於食品健康的電子郵件，一大堆人不明事理的到處亂傳，行政院衛生署食品藥物管理局整理了96項網路謠言的澄清文件...

這些在網路上廣為流傳的資訊，大多數是胡說八道的謠言，請不要再亂傳了....

食品網路傳言：

1.         「EXTRA無糖口香糖」含阿斯巴甜，會致癌？

2.         「口對口方式喝礦泉水」不安全？

3.         同時食用維生素C及蝦會產生砒霜？

4.         「食物中毒喝優酪乳」會解毒？

5.         玻璃瓶的醬油沒有防腐劑，塑膠瓶裝的醬油有加防腐劑？

6.         「蜜餞、金針、果糖」含高量二氧化硫，會造成氣喘？

7.         台灣45﹪的花生都含有黃麴毒素？

8.         「紙盒裝牛奶含有紙盒殺菌用雙氧水」的殘留？

9.         蔬果殘留農藥用水洗不掉？

10.    在台灣，海鮮儘量不要吃，如果要吃也要吃小尾的？

11.    三色蛋是高風險的中毒食品？

12.    泡麵保麗龍碗會釋出怪物質？

13.    胡椒最容易生長細菌？

14.    茶包標籤勿泡茶水，以免標籤上的色素溶入茶中？

15.    吃半熟的蛋會致命？

16.    加味礦泉水，大多含有甲醛？

17.    可樂+味精=FM2？

18.    可樂+烤肉=骨癌？

19.    大聯盟與休閒小站的珍珠奶茶會喝死人？

20.    豬脖子肉會破壞人的免疫系統？

21.    市售「將軍」、「統一」、「統一瑞穗」及「台糖」鮮奶含有磺胺劑？

22.    吃御便當變成木乃伊？

23.    精鹽用來洗菜將農藥殘留於上?

24.    統一麥香奶茶會導致有機磷中毒?

25.    食物中添加了人工甘味-阿斯巴甜有致癌的可能?

26.    不可用保鮮膜包著食物?

27.    口香糖的主要成份是牛皮?

28.    無花果不能吃?

29.    大蒜洋蔥加熱後會變成致癌物?

30.    雞蛋不能吃嗎？

31.    空腹忌喝牛奶?

32.    少吃勾芡對身體比較好?

33.    愛吃牛排、燒仙草的人請注意了！

34.    三明治+優酪乳=癌症?

35.    常喝奶茶易導致腎結石?

36.    行政院消費者保護委員會正式公布可能遭受戴奧辛汙染的二十二項乳製品?

37.    維他命品牌是名賜、康台.......請民眾不要再服用？

38.    別再吃正露丸？

39.    大陸毒蜜餞充斥市場

40.    您還吃剛出爐的麵包嗎？

41.    菠菜和豆腐可以同時吃嗎?

42.    蔥和豆腐可以同時吃嗎?

43.    【茶葉煮蛋】是不對的?

44.    【吃肉飲茶】會容易形成便秘並引起致癌?

45.    【酒與胡蘿蔔同食】會引起肝病?

46.    【豆漿加雞蛋】會失去應有的營養價值?

47.    【海產與水果同食】會引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。

48.    【蘿蔔與水果同吃】誘發或導致甲狀腺腫瘤?

49.    【紅白蘿蔔混吃】是錯誤的煮食方式?

50.    炒雞蛋時就不必放味精?

51.    【馬鈴薯燒牛肉】容易造成胃腸的不適？

52.    苜蓿芽會引發自體免疫疾病

53.    蕃茄含有可致死之龍葵鹼物質

54.    有關壹週刊報導「泰國毒龍眼襲台」一文

55.    微波爐加熱食物對人體健康有害嗎？

56.    青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒

57.    逆滲透水與蒸餾水最不能喝？

58.    使用鋁箔包裹食物燒烤是否為產生毒素？

59.    有毒~不可先在蛋汁中加入鹽巴

60.    飯後來一瓶冷飲會得腸癌

61.    A 型肝炎---禍首竟然是: 青蔥及香菜

62.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (1)

63.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (2)

64.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (3)

65.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (4)

66.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (5)

67.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (6)

68.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (7)

69.    這八種東西吃多了會”歹匕”人的 …! (8)

70.    癌症專門找哪些人？很重要喔！

71.    九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌

72.    吃一包泡麵需要肝臟解毒32天

73.    空腹時，不可吃番茄

74.    你還是這麼喜歡吃冰嗎？

75.    有關台灣雀巢股份有限公司在中國大陸黑龍江工廠生產的奶粉及嬰兒米麥粉是否受污染？

76.    帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用?

77.    不可食用有黑斑的地瓜?

78.    新鮮木耳不可食用?

79.    不可食用化肥生發的豆芽?

80.    不可吃未煮熟透的四季豆?

81.    孕婦牛肉吃太多，兒子易不孕

82.    咖啡～不要〝杯蓋〞

83.    吃金針菇可以殺死癌細胞

84.    小心甘蔗汁

85.    喝豆漿時加蜂蜜會中毒

86.    飯後馬上喝茶易貧血

87.    TIME評選10