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老公和我都很喜歡吃水餃
不過市面上好吃的水餃並不多
不管是大賣場或是傳統市場
要遇到料好實在的真的是很稀有
在大賣場中我們唯一的選擇就是灣仔碼頭手工水餃
這是最新推出的口味~高麗菜鮮筍豬肉
包裝背面有臧姑娘的故事
灣仔碼頭的水餃口味獨特、用料實在
是香港傳媒眼中的點心第一品牌喔
高麗菜鮮筍豬肉水餃採用的都是上等原料
1.鮮採吉園圃特級高麗菜
2.整塊上等產銷履歷前腿豬肉
3.嚴選綠竹筍(俗稱沙拉筍),香脆多汁且細嫩甜美,吃來口感有如細嫩水梨
除了高麗菜鮮筍豬肉外,還有很多其他口味,都很好吃喔
包裝上面有最佳煮食方法
過程中完全不需要再加冷水
只要七分鐘,美味就可以上桌囉
最特別的是不用沾醬就很好吃
因為餡料理面都已經有獨門醬汁
讓水餃吃起來更能顯出食材本身的鮮甜
另外也可以做成蒸餃、鍋貼和炸餃喔
除了清楚標示成分外
每一顆水餃的營養也都清楚標示
還有免付費的消費者專線跟食品GMP認證
安全更有保障
我最喜歡他們把水餃一個一個都照定位排排坐
因為這樣就不會有破皮或沾黏的情況發生
水滾後就可以下鍋囉
只要七分鐘,好吃的水餃就可以上桌囉
每一個都很完整,美味都確實鎖在裡面,不外流喔
一口咬下,可以吃到鮮筍香脆的口感
真的很像水梨一般甜美
而且豬前腿肉有咬勁,不會像其他水餃都爛爛碎碎
這也是我喜歡灣仔碼頭水餃的主因
灣仔碼頭的水餃皮薄餡多,份量大,幾乎是一顆抵兩顆
而且他們挑選食材真的很用心,跟媽媽一樣只挑最好的
所以套句珍妮的話:提到水餃,不是灣仔碼頭我可是不吃的喔!
灣仔碼頭官方網站:
http://www.wanchaiferry.com.tw/#/Product
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