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參加果子咖啡試吃團：民雄金桔金桔果油活動
很幸運的入選了，這是收到的金桔果油
包裝很古樸大方
民雄金桔-金桔果油是以九分黃金桔為原料製作
採整粒金桔除去苦味後，連皮一起高溫提煉之純濃縮果油
因為不添加任何防腐劑、香料、色素
所以拆封後要盡速食用
收到金桔果油
第一個念頭就是做麵包
他的瓶口和油瓶一樣，有防側漏的設計
所以直接倒入麵包機中，很方便
把所有的材料加進麵包機中
等兩個半小時之後
香噴噴的金桔麵包就出爐了
很美吧，重點是很好吃喔
軟綿綿的麵包散發淡淡的金桔香味
塗上金桔油增添美味
配上溫熱的金桔薑汁就更完美了
加點鹽巴更對味喔
果子試吃團的小天使很熱心
在通知信中詳細解說金桔果油跟金桔檸檬汁的差異
簡單來說，最大的不同就是金桔檸檬適合冷泡，但是金桔果油如果用冷泡的，可就浪費啦～
金桔果油是由金桔的皮及肉去榨取來的，
不像金桔檸檬是以金桔汁及檸檬汁調製而成，
因為製作方式及素材的不同，
使得金桔果油必須要使用熱水沖泡，
才能讓他的香醇徹底的發散出來。
當然，金桔果油的成份也是天然又單純喔！
也公佈了"薑汁金桔茶"的秘方：
首先是薑汁的製作，
小天使參考了在FB專頁中眾人的智慧，
以老薑：水= 1:10的比例去熬煮，
把老薑切塊後拍打置入鍋中，
用大火跟水一起煮滾後小火慢熬90分鐘，
就做成了純天然的薑汁了！
而薑汁跟果油的比例呢，
小天使是捉220CC的薑汁，配45CC的果油，
再加上一點點的鹽，
用小湯匙拉拉咧，就變成好喝的薑汁金桔茶囉！
如果有人喜歡嗆辣一點，可以把薑煮厚一點，
喜歡濃醇一點，可以把果油多倒一點，
不管怎麼做，都能喝到天然、養生、又健康的冬季勝品喔！
民雄金桔的故事
(請支持台灣在地產業)
民雄金桔有自己的農莊
假日可以找時間去走走喔
http://www.kingezi.com.tw/
民雄金桔-金桔果油介紹：
本商品為濃縮果汁，以1：8之比例沖泡熱開水，味道甘甜、可做為日常飲品飲用。
 商品規格 | ||
| 每瓶淨重760g | ||
| 商品保固/保存期限 | ||
| 有限期限1年，拆封後請儘速食用，以保新鮮！ | ||
| 其他說明 | ||
| ※ 成份：金桔、麥芽、蔗糖 ※ 用法： 1. 直接以9倍之熱開水沖泡飲用或直接塗抹麵包 2. 若先加幾片薑片一起沖泡後再加微量食鹽 調合甜度,效果更佳 ※ 優點：採整粒金桔除去苦味後，連皮一起高溫提煉之純濃縮果油，實為金桔營養之冠！ ※ 營養成分：(每100公克) ‧熱量 324 大卡 ‧蛋白質 0.4 公克 ‧脂肪 0.6 公克 飽和脂肪 0 公克 反式脂肪 0 公克 ‧碳水化合物 79.3 公克 ‧鈉 51.2 毫克 ※ 榮獲食品特優獎！ ※ 榮獲神農獎十大傑出青年農民產品！ http://www.kingezi.com.tw/main/ProdDetail.aspx?c_id=c0000006&p_id=P0000002 | ||
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