資料來源:奇摩知識+
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405110200802
沐浴乳洗髮精類等有含起泡劑類的產品,我們常會利用NaCl 無機鹽類(電解質)
來調整濃稠度,但NaCl也不可以加過量,否則整個稠度會垮掉。
我們添加之NaCl 食鹽 (氯化鈉)
是利用鹽類在水中會解離產生離子(NaCl→Na++Cl-)
此離子可降低親水基間因電性相同所產生之排斥力,增加界面活性劑分子聚集之數目,使微胞(Micelle)變得較大,故流動性會降低,黏度會增大。
然而當鹽類增加至某一程度時,會產生鹽析現象(Salting out),使得界面活性劑分子析出,黏度下降,整個稠度會迅速降低。
所以在調整濃度時,還是需以界面活性的多寡,來調整所需NaCl的劑量
洗髮精原料可分為:
清潔主劑 : 一般採用陰離子界面活性劑 ( 陽離子界面活性劑用於潤絲精 )
清潔副劑:主要有【非離子界面活性劑】與【兩性界面活性劑】
【副劑的作用】穩定泡沫、降低刺激值、增加黏度、和緩去脂力過強
增 稠 劑:NaCl 食鹽 (氯化鈉)、KD、CDE、Xanthan、HEC..........
保 濕 劑:甘油、丙二醇......
護髮成分: 胺基酸、蛋白質、維他命......
補充說明:
Carbopol 系列很怕鹽類唷,加了NaCl整個膠體會垮掉唷,他本身是酸性沒錯,
也需酸鹼中和,才會成為膠體,通常我們會用TEA或KOH來中和,
Carbopol是蠻常用在於化粧品裡頭的唷!
常用的增稠劑還有三仙膠,HEC,CMC、HA......等等來增稠。
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