目前分類:食食樂 (366)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

食食樂,但吃錯了就不樂了,要注意喔

魚禽畜不能吃的部位


單吃動物身上那幾塊肉,時間久了總覺得乏味。現在,人們費盡心思將畜、禽、魚等動物各種各樣的部位經過精美烹調後請上了餐桌。



beautydiy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

促進活性.增強抵抗力.延緩衰老~~黃耆枸杞紅棗湯(安迪湯)

本文摘自~~台大醫學院免疫學博士.口腔內科醫師 
      
      孫安迪著:吃出免疫力



beautydiy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

將新鮮芒果去皮 切片放入桶子中再以一層芒果一層砂糖浸漬 最後以機器脫水烘烤30小時就完成

金煌,將果皮去掉後,果肉切成長條片狀,然後在爐灶上面放一片白鐵,再將切片放上去烘烤即可。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105052007049

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以前流行糕餅DIY
現在最夯的是糖果DIY
之前轉貼過一篇牛ㄍㄚ糖的文章,還沒機會做
今天又看到這篇夏威夷軟糖,好像也很簡單
下次去順慶順便把材料買齊,就來動手試試看

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

吃素的網友請迴避此文


之前看到網友vivian介紹東柏林德國脆皮豬腳
昨天拿藥膏去給住籬子內的姑姑

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

6/8現成麵包 快速做披薩

微辣的醬汁能提出炒蛋軟嫩和鮭魚的鮮甜。

做披薩還要自己擀皮?太麻煩了。擅長製作各式披薩的晶華酒店主廚石學介,教大家用一般麵包店就能買到的法國麵包、佛卡夏麵包,或全麥吐司等,拿來做披薩的餅皮,再搭配特調醬汁,能快速做出味道講究的美味披薩。
報導╱劉育孜 攝影╱高世安


燻鮭魚炒蛋

材料:芝麻麵包2片、番茄醬2大匙、辣椒醬1大匙、燻鮭魚2片、雞蛋1顆,起司絲、洋蔥絲、酸豆、黑橄欖各少許

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

之前做了蔥油餅,拿來做蛋餅,皮很硬

其實蛋餅比較適合這種軟的餅皮,
做法很簡單,有空再來做看看。

軟式全麥蛋餅


beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前幾天在愛合購看到有人要分享多出來的新疆餅
雖然已經額滿
但還是厚著臉皮寫信問主購
還好有問
主購說可以再分享一份(五片)

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

姨婆給我們好幾顆自家栽種的香水檸檬
因為家裡有一堆醋
所以除了榨汁來喝之外
想說也順便來泡個檸檬醋好了
據說可以保肝喔

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

這是很久以前在feeling家看到的美食
最近家裡的九層塔大出
所以趕緊收起來作青醬
抹在土司上面烤,還不錯吃喔
真的是唇齒留香、回味無窮呢!

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

婆婆知道我們想種蔥
所以拿了一大把蔥給我們

今天找了食譜
看到一個最簡單的作法

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

迷迭香家的金鑽鳳梨開賣囉

欲購買者請到迷迭香家登記喔,請點最下面的引用網址
-----------------------------------------------------------------

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這可愛的黃金發糕
一樣是來自料理達人Carol的配方及圖文教學來的(她的網站內有相當詳細的圖文解說,請移駕觀看)

配方如下:

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

別想歪

是婚後第一次......

做點心

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

快速鍋底 圍爐不用勞心力

米香襯托出海鮮的鮮味,清爽不膩。


除夕圍爐,除了傳統的蔬菜或大骨湯底,善用市售的罐頭、米粥或調味料,就能快速製作出台式、潮州,以及創意鍋底,省時省力,卻不省美味
報導╱黃翎翔 攝影╱王永村

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以前我很愛做點心,但因為善後很麻煩,所以就洗手不做了
剛看到這篇好像還蠻方便的,先留著,有空再來試試看

----------

冰一桶超好用麵團,隨時都有新鮮麵包吃


廚房裡的人類學家看到祖介紹五分鐘歐

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【海外簡易美食】 (18)香蕉蛋糕

材料﹕

熟透的香蕉2 條或3 條(看大小)、3 個雞蛋、一杯紅糖、1.5 杯麵粉、
1/3 杯牛奶、半杯菜油、1.5 茶匙泡打粉、1 茶匙發粉、1/8 茶匙鹽。

做法﹕
(1) 在Mixer 攪拌器中先將蛋跟紅糖用高速打成發泡。

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近已經煮到不知道要煮什麼了
剛好看到這篇,很實用
先留下來,有空在慢慢看

山藥排骨湯

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

最近去家樂福採買置物架
因為滿千的加價購,總共買了四盒雞蛋
想說可以拿回娘家和婆家孝敬長輩
不過拿回家後才發現娘家和婆家的冰箱滿是雞蛋
所以只好拿回家自己銷

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

昨天到姨丈田裡採桑葚,回家秤重約780g
加了300g的白冰糖加熱,還加了點檸檬酸,大約煮了一個小時,等水份收乾後裝瓶


備註:
原本用滴入冷水凝結法檢測,但水份已經收乾了卻都沒有凝結,真奇怪

beautydiy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()